レストラン 花さかり

一品料理

風雅写真

酒菜

酒菜
白ずいき、生雲丹、銀杏、辛味大根、とんぶり、ゼリー酢 680円
揚げ茄子、蟹身、菊花菊菜とんぶりとろろ、旨出し、振り柚子 650円
胡麻豆腐 萩ゼリー掛け、山葵 520円
松茸と壬生菜の浸し、糸かつを 620円
柿の胡麻和へ 520円
こんにゃく、トマト、からし菜、刻み生野菜、味噌ドレッシング 580円
蛸わさび漬け 320円
だだ茶豆 630円
茄子ゼリー寄せ 570円

吸物椀

吸物椀
焼目甘鯛、秋蕪、胡麻豆腐、隠元、柚子 720円
帆立真蒸、秋蕪、青身、柚子 650円

造り

造り
造り盛り合わせ 1,980円
鮮魚のカルパッチョ 920円
鯛 〔造り か 薄造り〕 680円
勘八 〔造り か 薄造り〕 680円
活鯵 造り 1,650円
戻り鰹 〔造り か 叩き〕 850円
横輪 造り 750円
帆立 造り 650円
ぼたん海老 造り 890円
剣先烏賊 造り 680円

焼物

焼物
銀鯥 日本盛酒粕漬焼き、茗荷 720円
旬魚の酒盗一夜干し、酢立 1,150円
鯛 〔塩焼 か 照り焼(葱と生姜の特製だれ)〕 680円
勘八 〔塩焼 か 照り焼(葱と生姜の特製だれ)〕 680円
出し巻き 650円
出し巻き (葱入り) 680円
茄子田楽 680円
黒毛和牛みすじと野菜の陶板焼き 〔肉正油、味噌だれ、岩塩と山葵〕 2,500円

揚物

揚物
天婦羅の盛り合わせ 950円
穴子とうどの東寺巻、万願寺、黒七味、酢立 780円
ゴーヤともろこしのかき揚げ 680円
鶏の唐揚げ 680円
和風コロッケ 780円

煮物

煮物
鯛荒焚き 1,050円
茄子の味噌煮 〔冷し鉢〕 550円
蟹飛龍頭、南瓜、小芋、冬瓜、青身、振り柚子 750円
銀杏飛龍頭、季節野菜 720円
季節野菜の炊合せ 680円

蒸物

蒸物
茶碗蒸し 480円

生野菜

生野菜
初秋きのこと野菜のサラダ 650円

寿司

寿司
おまかせ寿司盛り 1,980円

御飯

御飯
俵おにぎり (漬物付) 350円
いなり寿司 (紅生姜付) 300円
白御飯 (漬物付) 250円
香の物盛り合わせ 500円
合わせ味噌仕立て 250円

お茶漬

お茶漬
海苔茶漬 (漬物付) 550円
梅茶漬 (漬物付) 580円
鯛茶漬 (漬物付) 720円

釜飯

釜飯
鱧 釜飯 (合わせ味噌仕立て・漬物付) 1,150円
鯛 釜飯 (合わせ味噌仕立て・漬物付) 1,050円
鶏 釜飯 (合わせ味噌仕立て・漬物付) 900円

麺類

麺類
日本盛酒そうめん〔冷のみ〕 600円

その他、旬の食材を使った季節の一品料理の数々がございます。

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花さかり

TEL 0798-32-2555
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[月~金]
11:30~14:00(L.O.)
17:30~22:00(L.O.21:00)

[土・日・祝]
11:30~14:30(L.O.)
17:00~22:00(L.O.21:00)

[定休日]
第2、3火曜日

※最終入館20:30